Les chefs ont les toques et les étoiles pour accéder à la célébrité, les sommeliers, les concours pour être sacrés le meilleur dans leur pays ou dans le monde. Les vignerons ont les prix gagnés par leurs vins pour faire […]
BioVino, salon des vins bio suisses, met en lumière les meilleurs crus issus de l’agriculture biologique et de la viticulture naturelle. Cet événement, unique en son genre, se distingue par son concours annuel où les vignerons présentent leurs plus belles […]
Laissez-vous emporter par une exploration sensorielle à travers la diversité des cépages qui font la magie des vins blancs helvétiques. De Genève à Neuchâtel, en passant par Vaud et le Valais, chaque canton dévoile des saveurs insoupçonnées, du scheurebe à […]
Du 28 juin au 30 août 2024, tous les vendredis de 17h à 20h, les jardins d’Ycoor, le nouveau quartier tendance de Crans-Montana, deviennent le spot incontournable des épicuriens. Bercés par une ambiance chaleureuse et conviviale, les apéros Wine & […]
GASTRONOMIE ET MÉTIERS DE BOUCHE Les ateliers « Terroirs vin et fromages suisses » proposent une immersion dans le patrimoine gastronomique suisse. Destinés aussi bien aux professionnels souhaitant compléter leur expertise qu’aux amateurs éclairés, ces sessions de trois heures sont animées par […]
La 14e édition des Caves Ouvertes Vaudoises a été un véritable succès avec plus de 90’000 visites enregistrées à travers tout le canton. Malgré une météo capricieuse, les amateurs de vin ont répondu présents, démontrant une fois de plus l’attrait […]
L’été est bien là et les apéritifs sous le soleil aussi. Synonyme de fraîcheur et de légèreté, les vins rosés s’apprécient à l’heure de l’apéritif et pour accompagner les plats estivaux. Pour un été arrosé, Plaisirs Mag vous propose un […]
Robert Taramarcaz a fait du domaine familial une cave incontournable en Valais. Les filles de Zeus et de Mnémosyne inspirent cet esthète qui aime marier le vin et les arts. Il nous reçoit dans son espace de réception à Granges, […]
Historiquement productrice de vins blancs, la région vaudoise de La Côte s’est tournée vers les cépages rouges il y a une cinquantaine d’années. Bolle & Cie fait partie des premières caves à avoir enrichi son vignoble de cépages rouges. Morges, […]
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